PRKernel

Доставчик на новини в реално време в България, който информира своите читатели за последните български новини, събития, информация, пътувания, България.

Испарта – привлекателен турски регион, ослепителен със своето наследство от цветя и парфюми

Испарта – привлекателен турски регион, ослепителен със своето наследство от цветя и парфюми

Разположен в югозападния регион на Турция, живописният град Испарта има завладяваща история, дълбоко преплетена с богатото му флорално наследство. От акри, пълни с различни видове рози, до богато лилаво на лавандулови полета, Испарта си е спечелила репутацията на цветен рай за любителите на цветята, както и като място с естествена красота.

Със своя идеален климат, плодородна почва и древна градинарска традиция, Испарта е разцъфтяла в оживено ядро ​​на изящно отглеждане на рози и си е спечелила репутацията на столица на цветарството в страната. И така, каква е историята на цветята отвъд Спарта? Какво прави пейзажа му толкова ароматен и какво е значението на цветята в този интересен турски град?

Развитието на Спарта и нейната флорална култура

Испарта, разположена в средиземноморския регион на Турция, има богата история, датираща от хиляди години до римско време. Твърди се, че се отнася до древния град Париж, който е бил част от римската провинция Писидия. По-късно става християнско епископство, епархия на митрополитския престол на Антиохия на Писидия, столицата на провинцията.

Полетата на Испарта от лавандулови цветя.
Изображение от фотография @goisparta

През вековете Спарта е била повлияна от различни цивилизации, включително хетите, фригийците, лидийците, персите, гърците и римляните. Тези култури признават селскостопанския потенциал на региона и допринасят за развитието на градинарството поради идеалните условия, които привличат заселниците.

В края на 13 век Спарта става част от Хамидидите и през 1381 г. е продадена на османския султан Мурад I от хамидския принц. В края на 19 век около района се заселват мюсюлмански имигранти от Балканите. Някои разкази предполагат, че българските имигранти са донесли знания за производството на розова вода в Казанлик със себе си в града.

Историята на отглеждането на рози в Испарта също датира от стотици години. Производството на цветя в града вероятно започва с търговеца Муфтузаде Гюлджу Исмаил Ефенди (1840-1915). През 1870-те години той донася със себе си в Спарта розово растение от района на Казанлик в България.

Наследството на цветята и парфюмите в Испарта
Розобер в Испарта
Фотография от Айлийн Горал

По-късно се научава да добива розово масло от българска фирма и пробва да отглежда цветя за тази цел. Въпреки първоначалните предизвикателства и неуспехи, Ефенди продължава да работи и след няколко години успява да отгледа тези цветя.

Твърди се, че той е първият, донесъл розовото масло в Спарта, а по-късно и произведе първото розово масло. Поради тази причина по-късно той е наречен „Гълчу Исмаил Ефенди“. Неговият успех вдъхнови други местни жители да създадат свои собствени ферми за рози, превръщайки Испарта в регион, синоним на розите.

READ  Световната банка понижи леко прогнозата за икономическия растеж на България за 2024 г. – Sofia Globe

В резултат на това малкият град става дом на определен сорт роза, наречен Rosa Damascena Mill, сорт, отглеждан изключително за производство на розово масло и розова вода. Розовото масло се използва широко в козметиката, докато розовата вода се продава главно като освежител.

Наследството на цветята и парфюмите в Испарта
Време за жътва в лавандуловите полета на Испарта
Изображение от фотография @goisparta

В допълнение към розите, лавандуловите полета скоро станаха по-популярни в града. Например, Lavender Valley се намира в село Koyucak в Kesiburlu и може да се похвали с невероятна гледка Което спокойно може да съперничи на селата от Прованс във Франция.

Испарта цветя

Както споменахме по-рано, Испарта е известна с производството на много разновидности на цветя. Но розите и лавандулата са акцентите. По-специално розопроизводството в града му е спечелило прозвището „Градът на розите“.

Розата на Спарта Той е високо ценен заради изключителния си естествен аромат и се използва в производството на различни продукти като розово масло, розова вода и козметика на базата на рози. Розите, които най-често се използват в парфюмерийните процеси, са турската роза, розата от Дамаск (или розата от Дамаск) и розата Centifolia, която също се отглежда около Грас в южната част на Франция и обикновено се счита, че произвежда най-висококачественото розово абсолю. Всъщност Lancôme, френската къща за луксозни парфюми и козметика, използва тази роза в своята парфюмерия.

Наследството на цветята и парфюмите в Испарта
Листенца от роза Фуксия в Испарта
Снимка от @goisparta

Лавандулата (Lavandula angustifolia), друго популярно цвете в региона, е известно със своя успокояващ аромат. Бере се в пълен цъфтеж и се суши, за да запази аромата и лечебните си свойства. Етеричното масло, извлечено от лавандула, се използва широко в парфюми, козметика и продукти за ароматерапия.

Особено внимание заслужава отглеждането на рози в Испарта. Градът е известен със своята дамаска роза (Rosa Damascena), която е високо ценена заради интензивния си естествен аромат и маслено съдържание. Розовите цветове се берат ръчно в ранните сутрешни часове, когато ароматът им е най-силен. След това тези деликатни цветя се обработват чрез парна дестилация, за да се извлече розово масло, известно още като розов аромат.

READ  Бивш български министър: Необходима е спешна модернизация на държавния бюджет - Novinite.com

Ако не знаете, розовото масло Sparta се смята за едно от най-добрите масла в света и е решаваща съставка в световната парфюмерийна индустрия.

Наследството на цветята и парфюмите в Испарта
Бране на лавандулов цвят в Испарта
Изображение от фотография @goisparta

Идеални условия за отглеждане на цветя и сезон на прибиране на реколтата

Климатът на Испарта се характеризира с горещо, сухо лято и мека зима. Тези условия осигуряват идеална среда за отглеждане на цветя. Регионът се възползва от изобилие от слънце, умерени валежи и подчертан контраст в температурите между деня и нощта, като всичко това допринася за растежа на висококачествени цветя с живи цветове и интензивни аромати.

Цветята’ Сезонът на прибиране на реколтата в Испарта започва през май Продължава до края на юни. През този период много туристи посещават града, за да се насладят на прекрасните гледки към розовите и лавандуловите полета. Посетителите могат също да берат свои собствени рози от нивите, да работят заедно с местните жители и да научат за процесите, прилагани към цветята, след като бъдат събрани.

Наследството на цветята и парфюмите в Испарта
Розобер в Испарта
Изображение от фотография @goisparta

Резултатът от производството на цветя в Испарта беше да осигури заетост и да допринесе за местната икономика. Цветарството подпомага поминъка на много хора, пряко и непряко, чрез работни места в земеделието, преработката и производството на флорални продукти. Освен това фестивалите на цветята и събитията в Испарта привличат туристи от цял ​​свят, като насърчават културния обмен и стимулират туристическата индустрия на града.

Заслужава да се отбележи, че градът осигурява приблизително 65% от световните нужди от розово масло, което го прави световен лидер в тази индустрия.

Какво ще кажете за ползите за местната общност?

Цветарството в Испарта не само осигурява икономически ползи, но и допринася за благосъстоянието на местната общност. Отглеждането и обработката на тези цветя създава чувство на гордост и културна идентичност сред населението, тъй като те продължават да съхраняват и предават традиционни знания и практики.

Наследството на цветята и парфюмите в Испарта
Листенца от рози, разпръснати по пода
Изображение от фотография @goisparta

В допълнение цветарската индустрия насърчава устойчиви земеделски практики, тъй като цветята често се отглеждат с помощта на органични методи, намалявайки употребата на пестициди и синтетични торове. Много фермери дават приоритет на биологичните земеделски практики, които намаляват употребата на синтетични химикали и в замяна насърчават биоразнообразието. Този подход помага за опазването на околната среда и гарантира дългосрочната устойчивост на производството на цветя в региона.

READ  България: Парламентът одобри споразумението между правителството и енергетиците – Novinite.com

Освен това, с техните естествени аромати, за които е известно, че имат комбинация от полезни ефекти за хората, тези прекрасни цветя притежават лечебни свойства, които са от полза за местната общност. Аромати и етерични масла, извлечени от рози и лавандула, се използват в ароматерапията, насърчавайки релаксацията, облекчаването на стреса и цялостното здраве. По принцип цветята обикновено осигуряват психологическо изцеление.

Можете също така да прочетете повече за лечебните сили на различните флорални аромати в маслените дифузери.

Наследството на цветята и парфюмите в Испарта
Известно е, че цветята имат много терапевтични свойства
Изображение от фотография @goisparta

Наличието на местно отглеждани цветя подобрява естетиката на града, осигурявайки приятна среда както за жителите, така и за посетителите.

Освен това любовта на спартанците към цветята се отбелязва чрез различни фестивали и събития. Пример за това е Фестивал на розата Спарта, който се провежда ежегодно през май и е един от акцентите в културния календар на града. По време на фестивала улиците са украсени с украса от рози, а местните и посетителите участват по същия начин в паради, концерти и традиционни народни танци. Това е фестивал, който демонстрира дълбоко вкоренената връзка между идентичността на Спарта и нейната процъфтяваща цветарска индустрия.

Съответно, цветарската индустрия в този град е получила международно признание, особено заради ангажимента си за запазване и насърчаване на отглеждането на рози и приноса си към глобалната градинарска общност.

Наследството на цветята и парфюмите в Испарта
Залез над лавандулови полета в Испарта
Изображение от фотография @goisparta

Флорална традиция, която се простира (и продължава) от поколения

От стотиците налични видове рози, 24 са документирани в турската флора. Град Испарта, често наричан „градът на турската роза“, все още е силен Запазвайки своите древни традиции в розоотглеждането. Това е подпомогнато от богатата му история, идеалните условия за отглеждане на цветя и икономическото и културно значение, които непрекъснато го превръщат в процъфтяващ център за цветарската индустрия.

Mill Rose Damascene, известна още като роза от Спарта, розова маслодайна роза, маслодайна роза, гумова роза или дамаска роза, е вид, който расте главно в Испарта, а неговото розово масло сега се е превърнало в незаменим продукт в парфюмерията, медицината и козметиката индустрия.. .

От друга страна, натуралната розова вода се използва като овкусител в някои храни и сладкиши, тъй като не съдържа вредни вещества, както и в козметиката и продуктите за почистване на тялото, поради способността й да подхранва и овлажнява кожата. Стягане на тъканите.

Наследството на цветята и парфюмите в Испарта
Разходете се из лавандулови полета в Испарта
Изображение от фотография @goisparta

С тези много употреби и предимства не е изненадващо, че Спарта прави всичко възможно да запази традицията си в отглеждането на рози… и разбира се, заедно с отглеждането на лавандула и други цветя.

Заглавие и изображения, представени от @goisparta