Обявяване на победителите в наградата Taste of Buffalo за 2023 г

БЪФАЛО, Ню Йорк (WIVB) — Победителите в наградата Taste of Buffalo за 2023 г. на 40-ия годишен фестивал бяха обявени в събота.

Оценяването беше извършено в събота сутринта от група от повече от 55 съдии, представляващи местните медии, политиката, бизнеса и секторите за развитие на общността.

Можете да видите всички победители по-долу.

• Изборът на президента: Механа Days Park – Телешки гърди за една седмица
• Избор на деца: Вратата на Индия – Маслено пиле Тика Масала
• Награда Louis J. Billittier старши Новобранец на годината: Avenue29 храни
• Награда за ресторант ветеран: Dirty Bird Chicken N Waffles LLC
• Мемориал на Ерик Дювал Най-доброто от Бъфало Носител на наградата: Melodies Sweet Gelato – червено, бяло и синьо мелба
• Най-добър артикул като цяло: Гръцки картофи Венера
• Най-добър вид месо: Kith & Kin Bakeshop & Bistro – Loaf Sundae
• Най-добра съставка за морски дарове: Корпуси WNY LLC – Пържена пикша без кост
• Най-добър десерт: Сладоледът на Ник Чарлап – сладолед начос
• Най-добрият сандвич: Sideline Sports Bar & Grill – Телешко в седмицата
• Най-доброто червено вино: Винарна Three Brothers – Червен джаз
• Най-доброто бяло вино: Винарна A Gust of Sun – Diamond
• Предпочитана ферментация: Винарна Мерит – Шадоне
• Здравословният избор на Независимата здравна фондация:
  • 1-во място: Новото бижу на Индия – Chana saag
  • Второ място: Mr. Almood Pizza – Вегетарианска пица
  • Трето място: Bavarian Nuts Company – Buffalo Spicy Nuts
  • Най-добър здравословен десерт: CroskiKee Bakery – Pina Colada Parfait
• Награда Gusto Critic’s Choice: Десерти Golden Hour – Desert Glow Crepe

Фестивалът е планиран да се проведе в неделя от 11 до 19 часа в центъра на Бъфало. Можете да намерите нашето пълно ръководство и да гледате пълното ни изложение от събота на фестивала, като щракнете тук.