Производството на вино в България ще се увеличи със 7% през 2021 г., но по-малко от средното за пет години

Предвижда се производството на вино в България да достигне 0,9 милиона хектолитра през 2021 г., което е със седем процента повече от 2020 г., но с 15 процента по-ниско от средното за страната през последните пет години, според базираната в Париж Международна организация за вино и вино OIV. .

OIV 2021 Световното производство на вино може да се счита за много ниско, малко по-високо от исторически малкото производство от 2017 г.

Световното производство на вино тази година изглежда ще спадне с четири процента в сравнение с 2020 г. (което вече беше под средното) и със седем процента по-ниско от средното за 20 години, каза OIV.

„Това е резултат от неблагоприятните метеорологични условия, които засегнаха сериозно големите винопроизводители в Европа тази година.

Организацията заяви, че южното полукълбо и Съединените щати са изключителни в този цялостен негативен сценарий и се стремят да балансират нивото на спад, наблюдаван в ЕС.

„Това е трета поредна година, в която световното производство на вино е под средното. Въпреки това въздействието на този спад върху световната винена индустрия все още не е оценено в настоящата среда, където епидемията Govit-19 все още създава относително високи нива на нестабилност и несигурност “, каза OIV.

В ЕС метеорологичните условия не са благоприятни за производителите на грозде през 2021 г., а производството на вино се оценява на 145 милиона хектолитра (без соковете и горчицата). Това количество е намалено с 21 милиона хектолитра годишно (-13 процента) в сравнение с 2020 г.

„Като цяло предварителните оценки за производството на вино в страните от ЕС до 2021 г. представляват много различна ситуация, главно поради различното време през годината“, казаха от организацията.

Това се оказа неудобно за производството на вино през 2021 г. в трите най-големи страни производителки в ЕС, Италия, Испания и Франция, които заедно представляват 45% от световното и 79% от производството на вино в ЕС – главно в края на април.

Италия, която все още надвишава 44,5 милиона хектолитра, изчислява девет процента спад в производството на вино до 2021 г. в сравнение с 2020 г. и средната стойност за последните пет години.

Испания е вторият по големина производител на вино в света до 2021 г. и се очаква да произведе 35,0 милиона хектолитра. Очаква се обаче това ниво да бъде с 14% по-ниско от 2020 г. и с 9% по-ниско от средното за пет години.

Франция понесе тежестта на опустошителната древност на април със силни студове, летни дъждове, градушки и гъбични инфекции. В резултат на това той очаква обем на производството от 34,2 милиона хектолитра, което представлява 27% спад в сравнение с 2020 г.

Други страни от ЕС, които се представят отрицателно до 2020 г., са Австрия (2,3 милиона хектолитра, -4 процента / 2020) и Гърция (1,7 милиона хектолитра, -26 процента / 2020). Освен това се оценява, че Хърватия регистрира приблизително 0,7 милиона хектолитра, което е спад от 13 процента в сравнение с 2020 г. Словения (0,5 милиона хектолитра, -26 процента / 2020 г.) и Словакия (0,3 милиона хектолитра, -2 процента / 2020 г.) изглежда се присъединяват към групата на страните, които отбелязват спад в производството на вино.

От друга страна, много страни в ЕС очакват положителен растеж спрямо миналата година. Например Германия, четвъртият по големина производител на европейско вино, има производствен обем от 8,8 милиона хектолитра (+4 процента / 2020 г.), но OIV съобщава, че въпреки късния епизод на замръзване, който сериозно засегна някои от съседите му.

Очаква се Португалия с 6,5 милиона хектолитра да отбележи малко повече производство на вино до 2020 г. (+1%).

Румъния, друг голям производител, чиито реколти са били силно нестабилни през последните години, очаква производството на вино да се увеличи с 5,3 милиона хектолитра (+37 процента / 2020) до 2021 г., 29 процента повече от последния обем. Средно за пет години.

Прогнозното производство на вино в Унгария е 3,1 милиона хектолитра през 2021 г., шест процента повече от 2020 г. и четири процента над средното за пет години.

И накрая, Чешката република очаква да произведе 0,6 милиона хектолитра вино, което е с два процента по-високо от 2020 г. и над средното й, според OIV.

(Снимка: Ланс Нелсън Order.bg)

Подкрепете безплатната преса, като щракнете върху оранжевия бутон по-долу. Срещу три евро на месец или равностойността им в други валути можете да подкрепите Sofia Globe чрез patreon.com:

Станете домакин!