Ако сте решили, че едно от обещанията ви за Нова година е да отслабнете, може да сте насред купища промени в начина си на живот – и диетата ви може да е в горната част на този списък. Решаването какво трябва и какво не трябва да ядете, когато става дума за вашето здраве (да не говорим за придържането към тези насоки) може да бъде труден процес, особено ако сте свикнали да ядете едни и същи неща редовно, което може да не е така . Бъдете най-доброто за вашето тяло. Например, може би често си правите сандвич студени разфасовки за обяд. Въпреки че сандвич, пълен с месо и зеленчуци, може да изглежда като идеален вариант, здравните експерти предупреждават, че много преработени меса за обяд могат да бъдат пагубни за вашите цели за отслабване. Всъщност има едно месо с високо съдържание на натрий, за което мнозина са съгласни, че трябва да пропуснете сандвича, ако се опитвате да сте здрави тази година: Болоня.
За да научите повече защо болонезето е толкова нездравословно и как може да допринася за наддаване на тегло и други проблеми, разговаряхме с диетолог Лиза Ричардссъздател на диетата Candida и сертифициран треньор по отслабване Джоана Уин, основател Подправки и зелени. Натрият и наситените мазнини, казват ни те, са червени знамена, които не трябва да се пренебрегват. Прочетете, за да научите повече!
Прочетете още:
Лекарят ни казва как да увеличим метаболизма чрез вашата диета
Как всъщност да се придържате към решението си за отслабване тази година, според здравните треньори
Тези две съставки на салатата всъщност са много лоши – водят до възпаление и напълняване!
Болоня
Не може да се отрече, че добрият стар сандвич с болоня е лесна класика за обяд – обаче и Ричардс, и Уейн предупреждават, че редовното ядене на болоня може да доведе до наддаване на тегло, сърдечни проблеми и много други. „Болоня е вид преработено месо, направено от смляно свинско, говеждо или комбинация от двете“, обяснява Ричардс. За съжаление, посочва тя, „болоня обикновено е с високо съдържание на мазнини и натрий, което може да допринесе за здравословни проблеми, когато се консумира в излишък.“
секунди и n тази идея. „Сред деликатеса болоня се откроява като особено вредна за здравето“, казва тя. „Направен от смес от протеини от различни животни, той е особено богат на мазнини и натрий, което го прави определено задължителен, ако се опитвате да отслабнете.“
Обработените меса като цяло никога не са добра идея за вашето здраве поради консервантите, които обикновено съдържат, но Уейн казва, че вариантите с особено високо съдържание на натрий като болоня са сред най-лошите нарушители. „Въпреки че всички преработени меса могат да доведат до наддаване на тегло, ако се консумират в големи количества вместо здравословни храни, тези с особено високи нива на натрий и мазнини са най-лошите нарушители“, казва тя, обяснявайки, че много преработени меса съдържат големи количества натрий. Консервант, който „може да причини метеоризъм и да поддържа водното тегло, когато се абсорбира в тялото.“ И това определено не е чудесно за отслабване!
В допълнение към натрия, наличните нива на наситени мазнини също са основен предупредителен знак за всеки, който се опитва да свали няколко килограма – но рисковете за здравето не спират само до наддаването на тегло. Изследванията показват, че консумацията на големи количества преработено месо, като болоня, е свързано с повишен риск от сърдечни заболявания, някои видове рак и други здравословни проблеми.Преработеното месо също обикновено е с високо съдържание на наситени мазнини и натрий, което може да допринесе до наддаване на тегло. И увеличава риска от развитие на високо кръвно налягане и други здравословни проблеми“, ни казва Ричардс.
Разбира се, в края на деня най-вече е добре да ядете умерено. Въпреки това, ако искате да направите здравословен избор и да избегнете напълняване, най-добре е да избягвате да ядете болоня и вместо това да изберете непреработено месо. Уен препоръчва пилешки или пуешки гърди без кожа или дори вегетариански варианти като тофу или фурми. Без значение какво изберете, тялото ви ще ви благодари, когато направите здравословна замяна с тези преработени меса!
More Stories
Изследователите са открили начин да огъват светлината около ъглите и е лудост да го видим в действие
Тази зашеметяваща снимка на лице на мравка изглежда като нещо от кошмар: ScienceAlert
SpaceX изстреля 23 сателита Starlink от Флорида (видео и снимки)