Ново изследване за това как да се подобри настроението и умствената ефективност

Поглед отблизо върху антидепресантните ефекти на чая матча на прах

Изследователите показват как чаят матча на прах подобрява депресията и факторите, които контролират ефекта му върху ума.

Матча, традиционен японски чай, е рекламиран заради ползите си за здравето – може да повиши настроението и умствената дейност както при хора, така и при мишки – но са необходими по-механични изследвания. Следователно изследователи от Япония оцениха антидепресивните ефекти на чая матча на прах при плъхове. Прахът активира допаминергичните невронни вериги и подобрява депресията при някои плъхове, в зависимост от предишното психическо състояние на животното. Повече проучвания като това могат да помогнат за разработването на по-добър антидепресант.

В момента депресията е най-разпространеното психично разстройство в света и броят на хората, засегнати от нея, продължава да нараства. Въпреки че началото на депресията варира при отделните хора, смята се, че заболяването обикновено е резултат от намаляване на допамина в мозъка. Допаминът, невротрансмитер и хормон, играе важна роля за повишаване на настроението и кара човек да се чувства щастлив, завършен и мотивиран. И докато много антидепресанти са разработени, за да противодействат на ефекта от ниския допамин, те имат много странични ефекти.

Освен това хората могат да развият резистентност към антидепресанти, изискващи по-високи дози с течение на времето или чести промени в лекарствата. Тези проблеми дадоха тласък на търсенето на природни продукти с антидепресантно действие. Един от тези продукти, Matcha, наскоро придоби популярност. Извлича се от листата Camellia sinensis-Той е богат на съединения, подобряващи настроението – Matcha на прах традиционно се използва за приготвяне на чай.

Чаят Matcha на прах е зелен прах, направен от чаени листа, отгледани на сянка, които са смлени на фин прах. Това е традиционен японски чай, който се пие от векове и е известен със своя жив зелен цвят, уникален вкус и ползи за здравето. Чаените листа, използвани за приготвяне на матча, се отглеждат при специални условия, при които растенията са засенчени от пряка слънчева светлина за няколко седмици преди прибиране на реколтата. Това кара листата да произвеждат повече хлорофил и аминокиселини, което води до различен вкус и аромат.

Доказано е, че консумацията на този чай подобрява подобно на тревожност поведение при плъхове чрез активиране на допаминова функция чрез сигнализиране на допамин D1 рецептор. Полученото увеличение на допамина може също да подобри симптомите на депресия. Ето защо д-р Юки Кураучи от университета Кумамото ръководи екип от изследователи, за да изследват ефектите от чая матча на прах при социално изолирани плъхове. Те описват своите открития в статия, публикувана в списанието том 15, брой 3 хранителни вещества На 22 януари 2023г.

Екипът използва устойчиви на стрес BALB/c мишки и изложени на стрес C57BL/6J мишки, които са били подложени на стрес от социална изолация в техните експерименти. Въпреки това, приемането на суспензия от чай матча през устата изглежда намалява нивата на депресия при плъхове, изложени на стрес. Това беше показано от тяхното представяне при тестове за окачване на опашката (TST), които обикновено се използват за оценка на депресията при плъхове. „Matcha намалява времето на неподвижност само при мишки, изложени на стрес, които са преживели по-голям стрес от социалната изолация и показват подобно на депресия поведение, в сравнение с мишките, устойчиви на стрес“, обяснява д-р Kuroshi.

Допаминергичната невроциркулация и психичните състояния на плъхове след стреса от социалната изолация влияят върху антидепресантните ефекти на матча. Кредит: Юки Кураучи от университета Кумамото

Как се случи това? Екипът копаеше по-дълбоко. Имунохистохимичен анализ на мозъци на плъхове разкрива активиране на префронталната кора (PFC) и nucleus accumbens (NAc) при плъхове, подложени на стрес, след като са погълнали суспензия от чай матча. Тези региони формират важна част от веригата на допамин и са от съществено значение за контролиране на нивата на допамин в мозъка. Тяхното активиране – индикирано от увеличаването на броя на клетките, експресиращи c-Fos, важен индикатор за невронната активност – би повишило нивата на допамин, което повдига настроението на индивида. Изложени на стрес мишки с по-кратко време на неподвижност имат по-голям брой c-Fos-позитивни клетки във вентралната тегментална област (VTA) в техните мозъци (които инициират допаминовата активност), както и в PFC и NAc, което показва по-високи невронални активност и производство на допамин. Обратно, нито един от тези ефекти не е наблюдаван при устойчиви на стрес мишки.

Това беше подсилено от друго откритие – прилагането на блокери на допамин D1 рецептор на плъхове, изложени на стрес, отрича подобните на антидепресанти ефекти на суспензията от чай матча. Д-р Короши свързва всичко заедно. „Тези резултати показват, че чаят матча на прах упражнява подобен на антидепресант ефект чрез активиране на допаминовата система в мозъка и това се влияе от психическото състояние на индивида.“

Д-р Короши също е оптимист за бъдещите последици от тяхното изследване. Докато се оценяват антидепресантите при индивидите, трябва да се имат предвид и разликите в тяхното психическо състояние, като се има предвид колко чувствителни са били изложените на стрес плъхове към ефекта на суспензията от чай матча, но устойчивите на стрес плъхове не са. „Включването на матча в програми за насърчаване на здравето има потенциала да подобри широко нейната полезност“, казва той. Ето за подобряване на психичното здраве с по-безопасни хранителни съставки!

Справка: „Подобен на антидепресант ефект на чай матча на прах чрез активиране на допаминергичната система при плъхове, зависими от стреса на социалната изолация“ От Юки Кураучи, Юки Ота, Кейго Мацуда, Вакана Санемацу, Хари Прасад Девкота, Такахиро Секи и Хироши Кацуки, Ян 22, 2023 г., наличен тук. хранителни вещества.
DOI: 10.3390/nu15030581

Относно доцент Юки Кураучи

Д-р Юки Кураучи е асоцииран професор в катедрата по фармацевтични химични науки във Висшето училище по фармацевтични науки, Университет Кумамото, Япония. Има докторска степен по фармацевтични науки и има повече от 100 научни статии. Работата му се фокусира върху използването на фармакологични подходи за лечение на заболявания на централната нервна система. Неговите специфични изследователски интереси включват поведенчески анализ на пациенти с тревожност, неврохимичната основа на стреса, генериран от социалната йерархия, и анализ на патогенните механизми на мигрена.