Периодичното гладуване работи за отслабване – но само ако следвате това правило: ScienceAlert

Периодичното гладуване е все по-популярен начин да се опитате да отслабнете, като пропускате хранения. Нов преглед заключава, че ограничаването на диетата може да не е достатъчно, за да се отървете от някои телесни мазнини, поне не само по себе си.

Изследователи от Университета на Южна Дания и Университета Вагенинген в Холандия обобщиха съществуващите ни знания за практиката на гладуване.

През годините са събрани много данни, обхващащи множество аспекти на начина, по който периодичното гладуване влияе на тялото. Един от ключовите изводи е, че периодичното гладуване трябва да се комбинира с управление на приема на калории, за да се забележи загуба на тегло. Разликата е в намаляването на общите калории, а не в дългите паузи между храненията.

„Когато правите периодично гладуване, основното правило все още се прилага, което е, че трябва да консумираме по-малко калории, отколкото изгаряме, ако искаме да отслабнем.“ Той казва Молекулярният биолог Филип Робърт от Университета на Южна Дания.

„Това означава, че периодичното гладуване не ви дава свободен пропуск да ядете неограничени количества храна. Това е основна физиология и гладуването не може да промени това.“

Има много теми, обхванати в прегледа, който разглежда ефектите от периодичното гладуване на молекулярно ниво. Те включват освобождаване на разграждането на запасите от мастни киселини в тялото за осигуряване на енергия и Образуване на кетони (Когато високите нива на разграждане на тези мастни киселини водят до производството на кетони в черния дроб.)

Документът също така разглежда чувствата на еуфория, които изпитвате Някои хора получават След няколко дни на гладуване чувството на радост започва да замества чувството на глад – може би в отговор на променящите се химични процеси, протичащи в тялото и мозъка.

Това е нещо, което самият Робърт изпита, докато постеше. В момента учените не са сигурни защо това се случва, но има една възможност Това кетони ли са Той снабдява мозъка с енергия по-ефективно, така че той е в по-щастливо състояние.

„Мозъкът се захранва с кетони по време на гладуване.“ Той казва Робърт. — Може би затова се чувстваш толкова ясен.

Има различни подходи към периодичното гладуване, като някои хора не ядат през определени часове от деня, а други не ядат през определени дни от седмицата. Много известни обществени личности също са се присъединили към тези диети.

Изследователският екип посочва много ползи за здравето от гладуването извън загубата на тегло, включително: Намаляване на кръвното налягане. Но това, което е ясно е, че всеки реагира различно на гладуването и е важно да се консултирате с лекар, ако обмисляте да намалите приема на храна.

„Наистина има много ползи за здравето от периодичното гладуване, но гладуването само по себе си не води до значителна загуба на тегло.“ Той казва Робърт.

Изследването е публикувано в Тенденции в ендокринологията и метаболизма.