Вижте българското вино и култура в Патая

Опитайте тракийско вино в Amari

Българска народна музика на живо оглася цялата зала Ананда в Amari Orchid Resort в Патая миналата седмица, изпълнена от талантливи певци и танцьори от Българския фолклорен ансамбъл. Това беше част от голямо събитие за популяризиране на европейски регионални вина от българската Тракийска низина. България е част от Балканския полуостров в Югоизточна Европа. Граничи с Гърция и Турция на юг, Румъния на север и Македония на югозапад. Сърбия и Черна гора на запад.

Историко-географската област Тракия се намира на съвременната граница на Гърция и Турция с широка брегова ивица на Черно море. Пъстрата му история във винената традиция може да бъде проследена близо седем хиляди години назад до тракийските племена, които някога са обитавали тези региони. Траките празнували живота с ритуали, обичаи и празници, много от които по някакъв начин били свързани с виното. Омир бил толкова очарован, че тъмното, сладко тракийско вино било споменато в епическата му поема „Илиада“.

(Отляво): Джоузеф Хенри, управляващ директор, Vivaldi Seasons Limited; Марк-Антъни Чеснер, ръководител на проекта, Регионална лозаро-винарска камара Пловдив, „ТРАКИЯ”; Николай Димитров, Директор на проекта, Асоциация Тракийски винен регион; Вихрен Велков, български сомелиер; Таватчай Тапитак, известен експерт по тайландско вино и Борин Накчароен, председател на Vivaldi Seasons Ltd, позират заедно, докато показват най-добрите български вина в Amari Orchid.

Събитието Amare беше представено от Vivaldi Public Relations и Регионалната лозаро-винарска камара, известна като Тракия, професионална българска организация, която работи със своите членове и международни партньори за развитието на винарската индустрия в страната. С финансовата подкрепа на Европейския съюз и Република България Тракия изнесе и роудшоу във Виетнам и Сингапур.

Българската фолклорна група представи чудесно изпълнение на традиционни балкански песни и танци.

Чудесната вечер се състоеше от обмислени дегустации, прекрасна храна, приготвена от персонала на Amari, и информативна презентация от Марк Антъни (да, една дума) Чеснър, старши в българския отбор на Тракия и възпитаник на Държавния университет в Сан Франциско.

Много международни сортове грозде се отглеждат в низините на Тракия като Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Отглеждат и някои местни сортове като Мавруд, Рубин и Памеде, които са почти непознати извън България. Гостите бяха преведени през широка гама от интересни тракийски вина с помощта на Бурин Накчароен (ръководител на Vivaldi PR) заедно с българския главен сомелиер Вихрен Велков и експерта по тайландско вино Тавачаи Тапита.

Българският сомелиер Вихрен Велков умело налива бутилка тракийско вино.

Повечето от вината дойдоха от избите Брестовица и Ямантиев с някои страхотни образци от Вила Юстина, наградена бутикова изба с мисия да развива изискани вина в Тракийската долина.

Страстният български характер е показан чрез завладяващите ритми и копнежни мелодии на тяхната експресивна народна музика. А вродената сурова сила на песните, изпълнявани от българската фолклорна група, сякаш се отразява и във виното. Това богато, силно вино излъчва нещо като древно, елементарно качество и може би предизвиква духа на древна Тракия.

Тракийско вино прави своя дебют в Патая.

До края на вечерта настроението беше високо на амари, което завърши със забавно българско хоро около масите. Почти всички се присъединиха, въпреки че на този късен етап беше ясно, че виното започва да се отразява на много от гостите. Някои тракийски вина се очаква да бъдат налични в Тайланд през следващите 12 месеца, така че ако се наслаждавате на богати, уверени вина с разлика, давайте.

Поканените гости се насладиха на безплатно вино, храна и развлечения.

Гостите се присъединяват към фолклорната група за импровизирано хоро в края на вечерта.