Българските ресторантьорски власти казват, че системата за „зелено сертифициране“ е причинила 80% спад в продажбите

В България се наблюдава спад от 80 процента в ресторантьорския оборот през първите два дни след въвеждането на системата „зелени сертификати“ за влизане в закрити обществени пространства, се казва в съвместно изявление на Хотел „България“, Асоциация на ресторантьорите, Асоциация на ресторантьорите на България и Асоциация на българските ресторанти.

„Подобна криза не е имала в сектора от повече от 30 години“, се казва в съвместното изявление.

Въпреки че по-голямата част от индустрията положи сериозни усилия и осигури персонал, който да отговори на изискванията, клиенти нямаше, се казва в съобщението.

„Дори някои от най-печелившите ресторанти в България празнуваха ден без никаква резервация“, каза тя.

Тя каза, че спадът в оборота е пропорционален на броя на ваксинираните в България, където са ваксинирани 20 процента, а оборотът е спаднал с 80 процента.

В изявлението, което е придружено във Facebook от поредица от снимки на празни ресторанти, за които се твърди, че са направени в първите дни на системата за „зелено сертифициране“, се казва, че цялостното изселване на заведенията е резултат от заповедта на служебния здравен министър. Стойчо Кацаров“, който дискриминира няколко сектора на българската икономика, като ги задължава да работят само със служители и клиенти със „зелен сертификат“, но остави по-голямата част от страната отворена и затова повечето хора не искат да получат документа само за отидете на кафене, театър, кино или салон Спортни игри“.

Асоциациите отхвърлиха твърдението на временната администрация, че системата „зелен сертификат“ е въведена по искане на туристическия бранш.

„Истината е, че е имало срещи, на които сме се споразумели да работим със „Зелена сертификация“ като единствената алтернатива на спирането. Но ние направихме конкретни предложения как да направим това, за да имаме здравни и икономически въздействия. Нашите предложения имат е пренебрегнат и начинът, по който Зеленият сертификат е представен „Унищожи ни“.

Асоциациите разкритикуваха отказа на Министерството на здравеопазването да признае тестовете за антитела като основа за „зеления сертификат“, като същевременно разреши издаването на такъв след първата доза от двудозова ваксина, „което противоречи на всички европейски практики и създава прецедент за Те разкритикуваха и факта, че държавните администрации и общините не са обект на система „зелено сертифициране“ и че не е имало достатъчно време фирмите да се адаптират към новите правила.

В изявлението се казва, че те ще се присъединят към протеста на бизнес асоциациите на 28 октомври за справяне с кризата.

(снимки на Фейсбук страница От ресторантьорската асоциация В България)

За останалата част от текущото отразяване на ситуацията с Covid-19 от The Sofia Globe, моля, кликнете тук.

Отразяването на „София Глоуб“ за ситуацията с Covid-19 в България е подкрепено от посолствата на Швейцария и Финландия.

Моля, подкрепете независимата журналистика, като щракнете върху оранжевия бутон по-долу. Само за три евро на месец или равностойността им в други валути можете да подкрепите The Sofia Globe на patreon.com:

Бъди овчар!