Каролин Хакс: Мама убива тийнейджъри, когато моли сървъра за чиста чаша

хълцане? Тийнейджърите бяха ужасени и смутени, намеквайки, че съм Карън, защото първо не успях да живея с мръсното стъкло и второ, не се извиних обилно, преди да поискам чиста чаша. Опитах се да обясня, че тази част от услугата включва почистване на всичко, но те не бяха убедени.

изпускам ли нещо? Това нещо поколение ли е? Той изобщо не вдигна шум и не предложи нищо, което може да бъде компенсирано. Но се чувствам отбранителен. Как да съобщите, че е добре да поискате учтиво корекции, когато нещата не са наред?

неизвестен: Не само, че е нещо добро, то е от съществено значение за безпроблемното функциониране на бизнеса и доброта към онези, които изкарват прехраната си там.

Но преди да обясня: спри с Карън. Има реални хора на име Карън, чийто живот се влоши значително преди няколко години поради случайно обществено презрение. Не е страхотно. К? К.

Сега грубо по стъклото. Дори ако сте добре с това, в крайна сметка някой няма да бъде. Този клиент може да не е бил толкова любезен за това. Някои хора изпитват отвращение към люспестите прибори за хранене, което очевидно е лошо за повторен бизнес. Освен това „Критик на ресторанта“ вече е всеки, който може да използва приложението за смартфон.

Така че добрите клиенти са тези, които съобщават за проблеми – без обилни извинения или по друг начин и без да прочиствате гърлото си, да се оплаквате или по-лошо, което принуждава заетия сервитьор да управлява реакцията ви, което е по-малко ефективно от простото подменяне на чаша. Във вашата учтива молба за коригиране вие ​​сте дали на ресторанта възможност незабавно да отстрани проблем, да подобри вашето преживяване и може би да идентифицира по-голям проблем, преди да стане достатъчно голям, за да изплаши другите клиенти.

Последното нещо, което искам да направя, е да въоръжа батальон от събирачи на буболечки, така че ето минимума за изоставяне на нещата: Когато е в рамките на нормалните очаквания за ресторанта. Това е много неясно, но по-добре мистериозни линии, отколкото мистериозни ястия. (Сериозно, деца – „чисто“ е базовата линия.)

Както и да е, докато сме тук: моля, посветете малко родителски фокус на много пъти, когато самозащитата е подходяща, дори необходима, за вашите деца. Когато плановете им за пътуване се объркат, когато са надценени или когато просто не харесват стила на вечерното излизане. Гръбначният стълб защитава качеството на живот. Или ако са на работно място, което е достатъчно нефункционално, за да бъдат наречени подаващи сигнали. Или когато са на медицински прегледи, ако някога станат родители, или когато техните приятели или партньори, о, Боже, се опитват да ги притискат. Шиповете са предпазно оборудване.

Това може да е прекомерна реакция от 400 думи, разбира се; Вашите деца може да са в момент, в който ви намират за смущаващ и смущаващ. (Наслаждавайте се!) Но ето какво е важното: има опции освен правото и съвместимостта на вратата. Проектирах един. Моля, запазете спокойствие при съобщението.